Szürkebarát

A poharunkban levő bor szellőztetést igényel ahhoz, hogy tisztán megmutassa pörkölési jegyekre, fűszerekre emlékeztető illatát. A korty a közepes súlycsoportba sorolható. A kompozíciót leginkább a test és az alkohol határozza meg, a savak támogató funkciót töltenek be, jelenlétüket ugyanakkor erősítik a felbukkanó citrusos, grépfrútos asszociációk. Ez utóbbiakat marcipán és alma egészíti ki a bor ízvilágában.