Mély citromsárga árnyalatot mutat ez a bor. Az illat intenzíven lép fel, karakterét elsősorban a hordós érlelés vajas és a palackos érlelés propoliszos jegyei határozzák meg, amelyek mögött azonban ott sorakoznak az érett, sárga húsú gyümölcsök. A kortyban folytatódik a mézes, karamelles, barackos aromatikai vonal, amely egy telt testből, magas alkoholból, krémes textúrából, közepes savérzetből felépülő szerkezettel párosul. Az erőteljes konstrukció lecsengése hosszú és enyhén kesernyés.
Szent Ilona Somlói Olaszrizling
