A borból erőteljesen áradnak a meggyes, áfonyás illatok, valamint a hordós érlelés pörkölési jegyei. A tartalmas, gyümölcsközpontú illat után kóstoláskor a kompozíció könnyedebbnek hat a vártnál, a benne feltűnő élénk sav- és tanninérzet miatt. Ezek a karakteres szerkezeti elemek a közepes testet slankítják, az aromavilágot pedig egy kesernyés, fűszeres, cseresznyés tónusba tolják el. Az alkoholtartalom a közepesnél magasabb. Pörköltekhez ajánljuk.
Soproni Cabernet Sauvignon
