A mély gyümölcsillatba fűszerek vegyülnek. Kóstoláskor a cseresznye, a meggy és a szilva vezet, amelyhez puha plüssfotelszerű tanninszerkezet, finom savérzet, valamint egy kevés csokoládé társul. Az összkép masszív, és izmos. Komoly, északi stílusú vörösbor a maga fűszeres-gyümölcsös-elegáns hangulatával. Készítsünk hozzá marhát „kokkinisto” módra görögösen, azaz pirítsuk meg a húst, mielőtt egy enyhén fűszerezett, vörösboros paradicsomszószban puhára főznénk!

