A bor közepesen intenzív illatában szépen egybeolvadnak az almás, virágos jegyek. A kortyban megjelenő élénk savgerinc már egy másfajta aromatárat csalogat elő, amelyet a zöld fűszeres, füves ízek, valamint a grépfrút és más citrusok határoznak meg. Az aromák hangulatukban illeszkednek, ezáltal testet adnak a savaknak, elnyelve a hordós érlelés nyomait, amely legfeljebb a lecsengésében érezhető. Lendületes, mégsem egyszerű konstrukció, amelyben érezhető az évjárat hűvösebb hangulata.
Rajnai Rizling
