A visszafogott intenzitású illatot a fahordós érlelés fűszeres, pörkölt jegyei határozzák meg. Ahogy belekortyolunk, érezzük, a még mindig határozott savgerinc jól megtartja a négy puttonnyi cukrot. Az ízek itt sem válnak erőteljessé, leginkább aszalt gyümölcsökre, birsre emlékeztetnek, ananásszal a háttérben.

