Pentaton

Pentaton

Éjfekete színű a bor, amelyet a poharunkban tartunk. Az illat középpontjában a fűszeresség és a pörkölt olajos magvak állnak, amelyeket szoros közelségben cseresznye és más piros bogyós gyümölcsök követnek. Kóstoláskor érezzük, hogy a test és az alkohol a közepes felső szegmensében húzódik, a tanninok beépültek. A kompozícióban rendelkezésre állnak a gerincként fellépő, de a borba épülő savak, amely ribizlis, meggyes asszociációkat ébresztenek. Az aromatikát e mellett bőrös, vegetális ízek árnyalják, a lecsengés füsttel búcsúzik. Izgalmas tétel.