A bor illatának előterében fűszeres, paprikás jegyek állnak, a háttérben pedig hűvös tónusú gyümölcsösség. A kortyot a savak által megtámogatott élénk zamatok teszik karakteressé, itt felcserélődnek a szerepek: már az olyan bogyók a meghatározóak, mint a cseresznye; a fűszeres vonal visszafogottabbá válik, ugyanakkor előlép egy bőrös, animális íz. A tannin nem sok, de kissé az ínyre tapad, a test és az alkohol a közepes súlycsoportba sorolható, lendülete miatt azonban végülis könnyed bornak mondanánk.
Ördög
