A bor illatát alapvetően az érett tónusú gyümölcsösség határozza meg, ez azonban ötvöződik egy fűszeres vonallal. Az illat koncentrációjánál fogva az alapanyag érettségére, fiatalos hangulatánál fogva a hosszú potenciális élettartamra enged következtetni. A kortyra ugyanez az aromatika a jellemző, azzal a különbséggel, hogy felcserélődik a sorrend. Abban, hogy a fűszeres jegyek az előtérbe tudnak lépni, valószínűleg szerepe van a bor közepes tanninjainak. Jelentős beltartalommal bíró, vastag savérzete folytán mégis mértéktartó bor, mindez komollyá, izgalmassá teszi az összképet, és megerősíti a már illat alapján sejthető jövőben rejlő lehetőségeket.
Nánai Kékfrankos
