Főleg meggyes, de emellett kissé fűszeres és mákos karakterrel bíró illat. A korty friss hatású, a piros bogyós gyümölcsaromáktól pikáns. Savainak és ízeinek hála annyira élénk, hogy szinte még mozgásban van, játékos és igazán újboros hangulatú emiatt a korty. Illik hozzá a neve, valóban olyan, mint egy szeleburdi kisfiú. Lendülete átüt a vastagabb, zsírosabb fogásokon, így a Márton-nap után felhalmozódó kacsa- és libazsírkészletünkkel készített fogások mellé ajánljuk.
Marci
