Ifjú lovag. Tartalmas, komoly bor, jelenleg tombol benne az életerő, a fiatalság, idővel várhatóan lecsillapodik majd kicsit, és jobban láttatni engedi úri származását. Illatában a hordós érlelés jegyei mellett virágok érezhetőek. Élénk savai, intenzív fűszeres aromái mellé kellő testet és alkoholtartalmat is kapott, így jó szerkezetű borként könyveljük el. Készítsünk hozzá tonhalat berni-mártással.
Lőcse Furmint
