Kövérszőlő

Kövérszőlő

A bornak szüksége van a szellőztetésre, mire közepes intenzitású, grépfrútosan, minerálisan elegáns illatvilágát kinyitja. Idővel a vezető jegyek mögött a háttérben feltűnik egy aszalt gyümölcsösség is. Kóstoláskor a bor beltartalma ellenére könnyednek hat, a kortyot a gazdag, mézes ízvilág határozza meg. Szerkezete érzetünk szerint az édesség irányába billen. Enyhén karamellizált almatortát sütnénk hozzá.