Rubinszínű a bor, amelynek közepes intenzitású illatában friss szedret, meggyet, málnát és fűszereket érzünk. A kortyot az illattal párhuzamos, gyümölcsös aromatika és a feszes szerkezet kettőse határozza meg. A savai folytán dinamikus összképpel bíró kompozíció alapjairól a telt test gondoskodik, az alkohol beépült. A tanninok mennyisége jelentős, és bár érződik rajtuk, hogy további palackos érlelésből még profitálnának, textúrájuknak köszönhetően már ebben az állapotában is jól fogyasztható ez a tétel. Beltartalommal, komolysággal bíró, mégis izmos, életteli bor.
Kopar Cuvée
