Mélysárga színt visel már a bor. Az illat rögtön az első szippantástól intenzíven lép fel, ekkor jegyeiben mézes, marcipános, birses, körtés asszociációkat kelt, majd ahogy levegőt kap, a palackos érlelés jegyei visszavonulnak, és a sárga húsú gyümölcsöknek adják át a porondot. Kóstoláskor egy erőteljes ásványos vonal nyújtja az első benyomást, amelyet erősítenek a közepes savak. A test és az alkohol mértéktartó, pont annyi van belőle, amely megfelelő stabilitást biztosít a bor számára. Hosszú, a termőtájról beszélő lecsengéssel zárul a bor.
Kő-Papír-Olló Papír Olaszrizling
