Kékfrankos Válogatás

Rubinszínű a bor. A hűvös tónussal bíró illat határozottan lép fel, benne a fűszeres, avaros asszociációk viszik a prímet, a bogyós gyümölcsök ezek mögött sorakoznak fel. Közepes testtel bír ez a – dinamikus savainak hála – kifejezetten zamatos korty, amelyben az illathoz képest felcserélődik a sorrend, és itt a meggyes, cseresznyés karakter lép az első helyre, a fűszerek csak a másodikak. Az alkohol és a tanninok mennyisége közepes, és teljes mértékben beépülnek a kompozícióba. Már kóstoltuk 2014. január 28-án: Közepes intenzitású, jegyeiben integrált illat tölti ki a poharat, amely csokoládés, konyakmeggyes, szilvás, mogyorós asszociációkat hordoz. Karakterében mértéktartó, de jelentős beltartalomra utaló ez az illat. Ugyanezen a pályán mozog az ízgazdag korty is, a tannin, a test, a sav és az alkohol is meghaladja a közepest. Az aromatikát sötét bogyós gyümölcsök és fűszerek építik fel, és ezen jegyek kitartanak a hosszú lecsengésben is. ****