A bor előbb zöld fűszerekre, majd áfonyára és más gyümölcsökre emlékeztető, újabb és újabb hullámokat felvonultató illata felkelti a kóstoló érdeklődését, hiszen bár egyértelműen egy hűvös tónus szövi át az illat karakterét, érződik rajta az érettségre utaló koncentráció. A kortyot az élénk, a kompozíciót feszessé tevő savgerinc határozza meg, amely mellett leginkább az aromatika fűszeres oldala érvényesül. A zamatos bor gasztronómiai kontextusban mutatja igazi erejét, abban a szituációban, amikor lágyabb textúrájú társai kevésbé tudnak érvényesülni.
Kékfrankos
