A rubinból lassan gránátba hajlik e bor színe. Az illat meggyes, áfonyás jegyei édes tónust mutatnak, a kávé és fűszerek jelenléte mellett. A korty aromatikáját a meggyes, csokoládés zamatok határozzák meg, utóbbi ízvonal jelenlétét a masszív tanninérzet is támogatja. A test nagy, az alkohol közepes, a koncentráció jelentős, mégsem válik túlsúlyossá a kompozíció. Elemeiben egységet mutató, kompakt tétel, amelyet még szívesen érlelnénk palackban néhány évig.
Kajmád Cabernet Franc
