A rubinszínű bor illatában határozottan lépnek fel a piros bogyós gyümölcsöket és a borsot, paprikát idéző jegyek. A korty is továbbviszi ezt a fűszeres, gyümölcsös vonalat, amelyek mellett a test és az alkohol közepesnek hat. A szerkezet szempontjából a lendületes savak meghatározóbbak, mint az ezeknél visszafogottabb tanninok. Élénk bor, amelyet pörkölt és paprikás fogások mellé fogyasztanánk.
Hajós-Bajai Cabernet Sauvignon
