Sötétbordó színű a fekete maggal rendelkező bor. Az illat intenzíven lép fel, benne az édes tónusú gyümölcsös vonal a meghatározó, amelyet finom fűszeresség kísér. Kóstoláskor egy zamatos kortyot kapunk, amelyben még mindig élénk a közepest meghaladó tannin- és savérzet. Ennek megfelelően az ízvilágban inkább a piros és erdei bogyós gyümölcsös asszociációk nyernek teret, amelyek mellett a szőlőből és a hordós érlelésből származó csersavak által támogatott fűszeresség erőteljesebbnek bizonyul.
Grauer Zweigelt
