Szalmasárga színű a poharunkban lévő pezsgő. Az illat érő sárga húsú gyümölcsös és citrusos jegyei frissen és határozottan lépnek fel. Kóstoláskor azt érezzük, hogy a cukor játékra kel a savakkal – bár a játszmában inkább az előbbi szerkezeti elem áll nyerésre, a közepes savak adta dinamika érzékelhető marad a kompozícióban. Az ízvilág párhuzamba állítható az illattal, legjellemzőbbnek a kajszi és a mangó mondható. A test könnyed, az alkohol alacsony, a buborékok jelenléte intenzív.
Gatão Pezsgő Reserva
