Bájos, határozottan fellépő, édes hangulatú virágillat füves, rebarbarás villanásokkal. A korty a szájban részben a széndioxidtól, részben a savaktól lendületes. Ez a két meghatározó szerkezeti elem is támogatja a virágos, gyógynövényes, érett citrusos ízvilág kibontakozását. Légies test, könnyed kompozíció, jó érzést hagy maga után a szájban. Kora tavaszi reggelek hangulatát idézi, most ősszel azonban készíthetünk hozzá spenótsalátát, grillezett gomolysajttal.
Fürtike
