A bor illata rögtön jó benyomást tesz az emberre, finoman érezhetőek benne a szőlő aromái (alma, őszibarack, mézesség) és a hordós érlelés jegyei (vanília, kenyérhéj). A kortyot lenyelve érezzük, fajsúlyos tétellel van dolgunk, dús szerkezet, nagy test, ehhez illő alkoholtartalom. Kóstoláskor olajos magvak ízeivel szélesedik a kép. A bor megérdemli egy finom vacsora társaságát, készítsünk hozzá tejben párolt borjúszeleteket vagy francia sajtos sült csirkét.

