Színe citrom, illata neutrális, visszafogott, benne kevés virágos jegy, fehér húsú gyümölcs és mandula. A korty szintén neutrális, kis zöldalma, almamagház, halványan zöldes jegyek érezhetők ki belőle. Jelentősnek érződik a savtartalom (4,9 g/l), ezen kívül közepes mennyiségű és méretű buborék teszi élénkké. A korty végén kis vajas kekszes íz zárja a hagyományos készítési módnak köszönhetően.
François Brut Nature
