A gyümölcs és a hordó játékában az előbbi kerekedik felül: fekete cseresznyét, meggyet, szilvát, szedret idéz elénk a dús illat. A kortyban elsőként a jelentős, érett tanninérzetre és a fahordós érlelés őt erősítő fűszereire leszünk figyelmesek, ennek a markáns vonalnak ugyanakkor húst ad az itt is erőteljes kék és fekete bogyós gyümölcsár, a melegségről pedig az alkoholtartalom gondoskodik. Lecsengésében csokoládéval búcsúzik a bor.
Franciscus
