A bor illatát gyümölcsös jelzőkkel tudjuk leírni, olyanokkal, mint a birsalma, az aszalt gyümölcsök és a sütőtök, de feltűnnek még pörkölt jegyek és a vajasság is. Vonzó és hatásos jelenség. Az erőteljes savaktól szikrázó a korty fellépése, még akkor is, ha ezt a nem kevés beltartalom kerekíti. Az ízvilágban jelen lévő gyantás asszociációk egyedi hangulatot adnak a fahordós ízeknek. A korty akár egy ringlispíl, ahogy figyeled, újabb és újabb elemei kerülnek előtérbe, tűnnek el, majd térnek vissza.
Etyeki Kúria Chardonnay
