Hosszabb levegőztetésre van szükség, a bor illatvilága azonban ezután sem lesz közönségkedvenc, inkább az elvont, alternatív stílusba tartozik. Az egyedi illatkompozíció vegetális, vaníliás, mézes jegyeket ötvöz. A korty a szikár illathoz képest édes hangulattal bír, a háttérben meghúzódó gyümölcsös zamatoknak vagy néhány gramm maradék cukornak köszönhetően. Az előtérben ugyanakkor kibontakoznak a már korábban is meghatározó zöld fűszeres, gyógynövényes, vegetális ízek. A test és az alkohol közepes, a savérzet ennél magasabb, az utóíz hosszú.
Etyek-Budai Sauvignon Blanc
