Valóságszerűtlen, borszerűtlen, tulajdonképpen leírhatatlan. Az illatban áthatóan érezhető a finom bothrytis, a mézes dió, a gesztenyelekvár. Kóstoláskor először herbális, gyógyszeres jegyeket érzünk, de egy pillanat múlva elárasztja a nyelvünket a mézsűrűség, amely mellett citrusok héja és birsalmasajt bukkan fel. Hihetetlen, hogy ezen a cukortartalmon is át tudnak törni a terroirjegyek.
Eszencia
