A pohárba szagolva elsőként az érettség fogalmazódik meg a kóstolóba, a finoman animális, avaros jegyek hamar kiszellőznek, sötét bogyós gyümölcsöknek, earl grey teafűnek és csipkelekvárnak adva át a kelyhet. A korty már a meggytől, áfonyától élénk, csupa olyan gyümölcstől, amelyekhez jó savérzetet asszociálunk, ezek mellett a hordós érlelés sűrű csokoládés, dohányos ízei és egy masszív, még mindig fiatalnak ható tanninérzet határozzák meg a bort.
Cotes du Rhone Villages Cairanne Cuvée Tradition
