Bár az illat visszafogottnak számít, súlya a bor beltartalmára utal. Ahogy levegőt kap, és melegedni kezd a tétel, birsalmás, körtés, mandulás asszociációkat kelt. És valóban, a közepes súlycsoportba tartozó korty kerek, ugyanakkor a hozzá illő savérzet életet visz a kompozícióba. Míg utóbbi szerkezeti elem inkább a korty elején, addig az alkohol annak második felében és a lecsengésben lép a vezető szerepbe. A fékezett erejű aromatikát vajasság és érett gyümölcsösség jellemzi.
Chardonnay Virgin
