Azért jó ezt a bort szagolni, mert folyamatosan újabb rétegeket fedezhetünk fel az illatában. Míg először egy ánizsos, babéros vonal fogad, addig hamarosan a fekete áfonya és a cigánymeggy jelenik meg egy, inkább tömény, mint édes formában, hogy azután karamelles, földes, cassis leveles jegyekkel egészüljön ki az illatkép. A kortyot a kiegyensúlyozott, elegáns savgerinc viszi a hátán, amelyre az illatnak megfelelő, sűrű aromák és érett tanninok tapadnak. Szép ívet ír le a korty.
Cabernet Sauvignon Kettő007
