Színe mélyrubin. Illata közepesen intenzív, telt. Fekete bogyós gyümölcsök, meggy, kis meggymag, szegfűszeg, fahéj, kis brett. Tiszta, meleg tónusú. A korty inkább fanyar (meggy, meggymag, vérnarancs), háttérben étcsokoládés, marcipános jelleggel, kis füstösséggel. Magas tannintartalom, enyhén porózus. Hosszú. Könnyed, üde, nem annyira gyümölcsös, viszont remek gasztrobor. Füstölt húsárúkhoz, sült vöröshúsokhoz bátran ajánljuk.
Cabernet Sauvignon
