A pörkölt jegyek mögött húzódó, aszaltba hajló, sárga húsú gyümölcsösség érettségének foka édes hatásúvá teszi a bor illatát. A kortyban is a hordós ízvilág és egy birses, mézes karakter dominál, az illatnak megfelelő atmoszférát ugyanakkor az aromatika mellett kevés maradék cukor támogatja. Az alkoholérzet és a beltartalom jelentős, a textúra olajos tapintású. A közepes savérzet bujkál a kortyban: van, amikor érezhető, van, amikor elrejtőzik. Nagy formátumú, telt bor.

