A bor halkabb tónusú illatában az érettség mézes jegyeit érezzük édes asszociáció nélkül, e mellett azonban a köves talaj és egy citrusos vonal is felbukkan az illatképben. A bor karcsú érzetű, hála az élénk savaknak, amelyek szinte kihúzzák a bort, megtestesítve a gerinc-koncepciót. Tálaljuk csirkés vagy tonhalas cézár salátához, illetve vietnámi módon citromfűvel ízesített abalone kagylóhoz!
Badacsonyi Kéknyelű Selection
