A sok elemből álló illatkép közepes intenzitással tölti ki a poharat; találunk benne citrusokat, virágokat, körtét, ásványosságot, gyömbért. A korty élénk savainál, markáns mineralitásánál és grépfrútra, gyógynövényekre emlékeztető ízeinél fogva karakteres, ezek mellett a karcsúbb test és a vajasság háttérbe szorul. Készítsünk hozzá erdélyi rakott káposztát vagy almával sült malacot!
Bácsi dűlő Badacsonyi Olasz rizling
