Az illatban megjelenő, almára és körtére emlékeztető jegyek az őszt juttatják az eszünkbe. Később, ahogy több levegőt kap a bor, citrusos, ásványos aromák is felbukkannak. Kóstoláskor érezzük, hogy a bort az érettség jellemzi, a korty második felében meghatározónak bizonyul az alkoholtartalom. A savak, a citrusosság inkább a háttérbe szorulnak, a minerális ízek azonban szépen domborítanak, főleg a hosszabb lecsengésben. Telt bor, amelyet töltött, sült csirkéhez vagy szárított sonkába csomagolt fügéhez szívesen kortyolgatnánk.
A Mi Rizlingünk
