Veneto

Egészen halvány a pezsgő színe, sárgás és ezüstös árnyalatok csillannak meg benne. Az intenzív illatvilág fehér húsú barackot, narancsot idéz – gyümölcsös karaktere könnyen megkedvelteti magát. A kortyban az illatban felfedezett gyümölcsök grépfrúttal párosulnak. A könnyed testen és alacsony alkoholtartalmon nyugvó szerkezet kerek érzetű, amely a közepes savak mellett rendelkezésre álló, néhány gramm cukortartalomnak köszönhető. …

Színe mélyrubin. Illata grafitos, likőrös, dianás cukor. Jelentős alkoholtartalom, meggy, kávé, likőr, füst. Medvecukor, bagaria. Szép tanninok, szép szerkezet, nagy test, gazdag, izgalmas aromatika. Van karaktere, megosztó, legalább annyira szerethető. Édesség, kerek, hosszan megmarad a nyelven. Tartalmas, füstös húsokhoz, csokoládés, lekváros és aszalt gyümölcsös desszertekhez. Elképesztő beltartalmi értékek.

A bor színe halvány citrom, illata visszafogott. Az ízjegyek szintén visszafogottak, kis marcipános-mandulás jelleg jellemzi, citrushéj, az ízvilág összességében enyhén kesernyés. A savtartalom alacsony, picit lusta a bor, de a textúrája selymes, kellemes. Most kell inni.

Színe alacsony intenzitású rubin. Illata kávé, kávézacc, kakaópor, meggymag. A korty cseresznyés-meggylekváros édességgel nyit, aztán fanyar meggyes, meggymagos jelleget ölt (egyszerre hat alulérettnek és túlérettnek). Keserű csokoládé, jelentős savtartalom, jó savérzet, enyhén tapadós tanninok, kis krétásság jellemzik. Inkább könnyed, ételekkel jól párosítható bor, vörös húsokhoz, tartalmas szaftokhoz.