Egészen világossárga színárnyalatot ölt magára a bor, amelynek illatában határozottan lépnek elő a sárga húsú gyümölcsök, a fenyő, a mandula és a citrusok. Már az illat koncentrációja is magas beltartalomra utal. És a kompozíció valóban jelentős testre, magas alkoholtartalomra épül, a savak jelenléte visszafogott. Az ízvilág szikárabb hangulatú: gyógynövényes, olajos magvas, fűszeres zamatok jellemzik, valamint …
Színe a közepesnél intenzívebb rubin, már fakó, barnába hajló. Illatában vegetális, földes és füstös jegyek. Sűrű textúra, kóstolva aszalt fekete bogyós és lekváros gyümölcsök, enyhén égetett, sűrű szilvalekvár érezhetők, valamint pemetefű, gyógycukorka. A korty kitölti a szájat, bőrös, animális. Erősen melegít az alkohol, de a szerkezet egyensúlyban van. Mintegy 8 gramm maradékcukor kerekíti. Visszafogott, enyhén …
Egészen világossárga színárnyalatot ölt magára a bor, amelynek illatában határozottan lépnek elő a sárga húsú gyümölcsök, a fenyő, a mandula és a citrusok. Már az illat koncentrációja is magas beltartalomra utal. És a kompozíció valóban jelentős testre, magas alkoholtartalomra épül, a savak jelenléte visszafogott. Az ízvilág szikárabb hangulatú: gyógynövényes, olajos magvas, fűszeres zamatok jellemzik, valamint …
Színe a közepesnél intenzívebb rubin, már fakó, barnába hajló. Illatában vegetális, földes és füstös jegyek. Sűrű textúra, kóstolva aszalt fekete bogyós és lekváros gyümölcsök, enyhén égetett, sűrű szilvalekvár érezhetők, valamint pemetefű, gyógycukorka. A korty kitölti a szájat, bőrös, animális. Erősen melegít az alkohol, de a szerkezet egyensúlyban van. Mintegy 8 gramm maradékcukor kerekíti. Visszafogott, enyhén …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
