Rövid szellőztetésre van szüksége a pezsgőnek, mire megmutatja így is visszafogott, virágos, sárga húsú gyümölcsös illatát. A kortyot jelentős mennyiségű, de krémes buborékok uralják, az ezek mögött álló szerkezet lágy tónusú, az alacsony savérzet és a maradék cukor csak fokozza a test, a teltség, az érettség tapasztalását. Az ízvilágot gyógynövényes, fűszeres asszociációk töltik ki. Inkább …
A halványsárga bor ásványos, csalános, ringlós, réti virágos illatát úgy jellemeznénk, hogy letisztultságában szinte puritán, ugyanakkor visszafogottsága ellenére is kifejező és vonzó. A korty kitölti a szánkat, mégsem tűnik nehéznek, az alkohol arányos, a sav nem ugrik elő, mégis feszessé teszi a kompozíciót és kiemeli részleteit. Aromavilágát olajos magvak, citrusok építik fel.
Rövid szellőztetésre van szüksége a pezsgőnek, mire megmutatja így is visszafogott, virágos, sárga húsú gyümölcsös illatát. A kortyot jelentős mennyiségű, de krémes buborékok uralják, az ezek mögött álló szerkezet lágy tónusú, az alacsony savérzet és a maradék cukor csak fokozza a test, a teltség, az érettség tapasztalását. Az ízvilágot gyógynövényes, fűszeres asszociációk töltik ki. Inkább …
A halványsárga bor ásványos, csalános, ringlós, réti virágos illatát úgy jellemeznénk, hogy letisztultságában szinte puritán, ugyanakkor visszafogottsága ellenére is kifejező és vonzó. A korty kitölti a szánkat, mégsem tűnik nehéznek, az alkohol arányos, a sav nem ugrik elő, mégis feszessé teszi a kompozíciót és kiemeli részleteit. Aromavilágát olajos magvak, citrusok építik fel.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
