Felejtsük el a balatoni szocreálos csárdákról kialakított képet, hiszen ebben a műfajban is találunk a tó körül kimagaslóan jó helyeket.
Felejtsük el a balatoni szocreálos csárdákról kialakított képet, hiszen ebben a műfajban is találunk a tó körül kimagaslóan jó helyeket.
A Kistücsök a Balaton és talán Magyarország egyik legismertebb éttermének számít. Klasszikus ízek modern csavarral, kreatív konyha és a legjobb alapanyagok – mindez egy családias, professzionális hangulatban.
Győrffy Árpád séf hitvallása az eredeti, rusztikus brasserie fogások továbbgondolása egy kis csavarral. Ebben a szellemben vezeti magabiztosan és stabilan már több éve éve a Four Seasons Gresham Palace-ban a Kollázs Brasserie&Bart.
Fiatalos hangulat és minőségi bisztrókonyha; nem mellesleg idén a Dining Guide étteremkalauz az ország TOP 10 vidéki étterme közé sorolta. Ha Egerben járnak, keressék fel a vár lábánál a Macok Bisztrót, a kulináris élmény garantált.
Pesti István pályáját 1986-ban a Grand Hotel Hungáriában kezdte; az ő vezetésével szerezte meg a budapesti Tanti étterem a Michelin csillagot 2015-ben. Most Tatán a Platán éttermet erősíti szaktudásával; munkássága alatt több elismerést is bezsebelt. Az ő receptje következik, egy remek rozé pezsgővel kísérve.
A Magyarország meghatározó éttermei és séfjei sorozat újabb állomásában Erhardt Zoltán tulajdonos-séfnek köszönhetően egy könnyen elkészíthető, igazi magyaros ízvilágú étel receptjét olvashatják.
A kinti hideg időre való tekintettel érkezzen egy ínycsiklandozó desszert, amihez egy édes bort ajánlok most.
A Laposa Birtokra nem csak a jó borok és a csodálatos balatoni kilátás miatt érdemes ellátogatni, hanem a finom ételekért is.
Ha Csopak és Balaton, akkor a Szent Donát Birtok és a hozzá tartozó Márga Bisztró, az ország egyik legszebb panorámájával rendelkező étterme. A csodálatos kilátáshoz magas minőségű, helyi alapanyagokra építő konyha is társul.
Evezzünk most stílusban egy lazább és kötetlenebb irányba a hedonista világnézeteket valló Bestiával, amely 2015 tavaszán nyitotta meg kapuit.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
