6

Attila Pince

Turán

2016


92 pont
tanninhangsúlyos vörösbor, vörös fajtabor: Turán Eger

Közepes bíboros színnel nyit, illatában rózsa, mazsola, vegetalitás, csipkebogyó. 10 éves kora ellenére aromáiban még fejlődő.
Kóstolva száraz, élénk sav, közepesnél hosszabb test, moderált alkohol, a fajtához képest besimult tannin. Ízében medvecsalogató lédús málna, szárított paradicsom, borsos fűszeresség. A bor a csúcshoz közelít, de még hosszú ideig fogja tartani ezt a remek formáját. Fogyasztását burgundis kehelyben javasoljuk 15 fokon. Rozé kacsamellhez kiváló párosítás, ha földes jegyek is társulnak hozzá, pl. cékla formájában illetve kemény sajtokhoz.