18
Arias Birtok
Bóbitás
2023
90 pont
hordóban érlelt fehérbor, fehér fajtabor: Olaszrizling
Balatonfüred-Csopak
A bor a pécselyi Király oldal dűlő karakterét és a tudatos hordóhasználat szépségét mutatja. A Balaton-felvidék sajátos mikroklímája és a mészköves talaj adja vibráló karakterét, amely egyszerre könnyed és elegáns. Közepesen pörkölt francia tölgyön, 14 hónapig érlelt tétel, amely így magán viseli mindazokat a jegyeket, amelyek a fahordós olaszrizling igazi értékeit adják. Illatában fehér virág, citrus és finom mandula sejlik fel, kortyában feszes savak, kerek textúra és hosszan tartó, sós-minerális lecsengés érződik. A hordó krémes eleganciája nem nyomja el, hanem kiemeli a fajta frissességét, miközben komplexitást és mélységet kölcsönöz.
