Blauburger

Ausztriában a kékoportó és a kékfrankos keresztezésével hozták létre, hazánkban leginkább az Egri borvidéken találkozhatunk vele. Az egri bikavér készítéséhez ajánlott vörösborszőlők egyike.
Korán érik, bőtermő, ám termőképessége kissé elmarad a kékfrankosétól. A kékfrankosnál erősebb, rendszerint 18 mustfok feletti cukortartalommal és harmonikus savtartalommal szüretelhető.

Megkóstolnád?

← Vissza a fajtákhoz