Ludányi András Pincészete

Ludányi András vagyok a Mátrai borászkodom Gyöngyöstarjánban.. Családomban tradiciója van a szőlőtermesztésnek és a borkészítésnek. A Mátrai borvidék elsősorban fehérboros, a kék szőlőből főként rosé bort készítek de a fajta választékban megtalálhatóak a vörös borok is.
20 éve fejlesztem a privát pincészetem hogy még gyümölcsösebb még zamatosabb borokat tudjak készíteni. A Boraimat reduktív technológiával készítem, fő hangsúlyt fektetve a borvidék adta lehetőségekre (gyömölcsös, illatos, könnyed ).
Már a szőlő betakarításának az időpontja is úgy van megválasztva hogy a borban a szőlő elsődleges gyümölcs jegyei legyenek felfedezhetőek. 6 ha-on gazdálkodom, melyhez szüretkor vásárolok alapanyagot. A termő területet folyamatosan bővítem. Főként száraz borokat készítek: Olszrizling, Zöldveltelini, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Muscat Ottonel, Kékfrankos Rosé, Kékfrankos, Cabernet Savignon. A fajtaválasztékban megtalálható a félszáraz Tramini, ill.: félédes Muscat Lunel.
Éves szinten kb.: 500 hl bort állítok elő de a pincém kapacitása ennek a kétszeresét is lehetővé teszi. Termelésem mennyiségét és minőségét folyamatosan fejleszteni kívánom, mert hiszem hogy következetes minőségi munkával a borvidék hagyománya és adottsága piaci sikerekhez vezetnek.
Az hogy a borászatom jó irányban halad, alátámasszák a borversenyeken elért jó eredményeim.
Pl.:
– 2010 megye bora Pinot Grigio (a megye legjobb Szürkebarát-ja)
– 2010 Országos Muskotályos Borverseny Muscat Ottonel – Aranyérem
A Hegyközségi és a Területi borversenyeken minden évben szép eredményeket érek el, (arany, ezüst, ill. külön díjak ).
Pincészetemről bővebben: www.ludanyiandras.hu

Ehhez a pincészethez még nincs közvetlen webshop-link, de a borvidék borai között érdemes körülnézni.