Szakmai adatok
| Borász | Barna János |
|---|---|
| Birtokméret | 10 ha |
| Termesztett fajták | szürkebarát, pinot noir, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot |
| Borvidék | Balatonfüred-Csopaki borvidék |
Turizmus és vendéglátás
| Borkóstoló | nyitva tartási időben |
|---|---|
| Vendéglátás | melegkonyha |
| Rendezvényhelyszín | igen |
Bemutatkozás
Liszkay Mihály több évtizedes külföldi tartózkodás után a kétezres évek elején tért haza és vásárolta meg Monoszlón a mai birtokközpontot. Kezdetben még nem is gondolt a szőlőtermesztésre. A Balatonfüred-Csopaki és a Balaton-felvidéki borvidékek közé ékelődött terület kitűnő adottságai azonban mindent megváltoztattak. A filoxéravész utáni szokásokkal ellentétben, a Toszkánát idéző tájba, a Pangyér-dűlőbe kékszőlő-táblákat álmodott a tulajdonos. Ma már a tízhektáros birtokon a pinot noir, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot mellett találunk némi szürkebarátot is.
Kapcsolódó cikkek
Bor 1x1Mitől testes egy bor?
A borok jellemzésének egyik fontos része annak megállapítása, hogy mekkora a bor teste. A testesség a bornak az alapanyag sűrűségétől és a bor szerkezetétől függő érzete a szájüregben. Ez lehet könnyű, közepesen…
2022.12.06.
BorvilágElegancia vs koncentráció a hazai csúcsvörösökben
2022.11.14.
BorvilágGrandiózus rendezvény, grandiózus borok
2022.03.28.
BorvilágA magyar csúcsvörösek nyomában 2.
2021.11.29.
Borvilág




