Évek munkája van abban, hogy ma bemutathatjuk az Unicum Riservát, amely Magyarországon elsőként jelenik meg a szuperprémium gyógynövénylikőrök piacán – mondta el Zwack Izabella azon a vacsorán, ahol a Zwack Unicum újítását mutatták be a sajtó képviselőinek a múlt hét végén. Az eseményen a Zwack család – Izabella és Sándor – mellett Zólyomi Zsolt fogadta …
A Zwack Látogatóközpontban egy kis időre részesei lehettünk a toszkán életérzésnek, miközben betekintést nyertünk a szupertoszkán borok történetébe. Zwack Izabella az Ornellaia legendáról mesélt nekünk.
A családi cégek története azt mutatja, hogy nem rövid távon kell gondolkodni, az a fontos, hogy hol lesznek a gyerekeink 50 év múlva - mondta Zwack Izabella.
Sok jó bor, kis helyen – meglátogattuk az idei utolsó Zwack Open rendezvényt a Zwack Múzeumban, ahová érdemes korán érkezni, hogy legyen idő beszélgetni a borászokkal, és ne maradjunk le semmiről!
Csodálatos napot köszönhetünk a Zwack Izabella Borkereskedésnek, hiszen ők szervezték azt a túrát, amelyen egy napon ismerhettük meg a Zwack új termékét, a Szikrát, valamint meglátogattuk a paloznaki Homola és a Szent György-hegyi Szászi pincét.
Summarium – A VinCE egyik legszórakoztatóbb kurzusa kétségtelenül az Interactive Blending Workshop, vagyis az Interaktív házasítás mesterfokon avagy borvidékek házassága volt. Zwack Izabella, Domokos Attila, (Dobogó Pincészet – Mád) Légli Géza (Kislaki Bormanufaktúra – Szőlőskislak/Balatonboglár) és Rókusfalvy Pál (Rókusfalvy Pincészet – Etyek) előadásában és aktív iránymutatásával magunk is megélhettük a cuvée készítésével járó játékosságot, felelősséget, de …
Summarium – Boros körökben a Zwack Open osztatlan sikert arat, kivétel nélkül mindig. Hogy mi a recept? Ide sem kell más, csak jó borok, jó borászok, jó szervezés. Trivialitás ez, de így az év vége felé sok olyan rendezvényt fel tudnánk sorolni 2013-ból, amely e közhelyszerű, nevetségesen egyszerűnek tűnő hármas kritériumrendszernek nem tudott megfelelni. Most persze …
Ma helyezték örök nyugalomra az Olaszországban elhunyt Zwack Pétert. Többek között a Zwack Unicum igazgatóságának elnöke, országgyűlési képviselő, washingtoni nagykövet volt. Gyászmiséjét Várszegi Asztrik pannonhalmi főapát celebrálta a budapesti Szent István Bazilikában. A sokoldalú üzletember életének a gasztronómia világához kötődő szeletét kívánjuk e helyen kiemelni.
Aki a Zwack család tokaji szőlőbirtokára érkezik, az biztosan különleges élményekkel távozik majd, főképp, ha sikerül összeismerkednie Zwack Izabellával és családjával, illetve igazán üde színfolt Domokos Attila birtokigazgató, borász is, aki a szakmaiságával könnyedén levesz bárkit a lábáról. És akkor még a borokról nem is esett szó, pedig azok is nagyon fontos részei a birtok …
A múlt héten zajló London Wine Fair-en hirdették ki a Decanter World Wine Awards eredményeit. Hazánk immár önálló régióként szerepel, így négy trófea is a mi hatókörünkbe került: a legjobb 10 font alatti és feletti fehérek mellett, a 10 font feletti vörös, valamint édes magyar borok is külön trófeában részesülnek. Az idei év azonban nemcsak …
Évek munkája van abban, hogy ma bemutathatjuk az Unicum Riservát, amely Magyarországon elsőként jelenik meg a szuperprémium gyógynövénylikőrök piacán – mondta el Zwack Izabella azon a vacsorán, ahol a Zwack Unicum újítását mutatták be a sajtó képviselőinek a múlt hét végén. Az eseményen a Zwack család – Izabella és Sándor – mellett Zólyomi Zsolt fogadta …
A Zwack Látogatóközpontban egy kis időre részesei lehettünk a toszkán életérzésnek, miközben betekintést nyertünk a szupertoszkán borok történetébe. Zwack Izabella az Ornellaia legendáról mesélt nekünk.
A családi cégek története azt mutatja, hogy nem rövid távon kell gondolkodni, az a fontos, hogy hol lesznek a gyerekeink 50 év múlva - mondta Zwack Izabella.
Sok jó bor, kis helyen – meglátogattuk az idei utolsó Zwack Open rendezvényt a Zwack Múzeumban, ahová érdemes korán érkezni, hogy legyen idő beszélgetni a borászokkal, és ne maradjunk le semmiről!
Csodálatos napot köszönhetünk a Zwack Izabella Borkereskedésnek, hiszen ők szervezték azt a túrát, amelyen egy napon ismerhettük meg a Zwack új termékét, a Szikrát, valamint meglátogattuk a paloznaki Homola és a Szent György-hegyi Szászi pincét.
Summarium – A VinCE egyik legszórakoztatóbb kurzusa kétségtelenül az Interactive Blending Workshop, vagyis az Interaktív házasítás mesterfokon avagy borvidékek házassága volt. Zwack Izabella, Domokos Attila, (Dobogó Pincészet – Mád) Légli Géza (Kislaki Bormanufaktúra – Szőlőskislak/Balatonboglár) és Rókusfalvy Pál (Rókusfalvy Pincészet – Etyek) előadásában és aktív iránymutatásával magunk is megélhettük a cuvée készítésével járó játékosságot, felelősséget, de …
Summarium – Boros körökben a Zwack Open osztatlan sikert arat, kivétel nélkül mindig. Hogy mi a recept? Ide sem kell más, csak jó borok, jó borászok, jó szervezés. Trivialitás ez, de így az év vége felé sok olyan rendezvényt fel tudnánk sorolni 2013-ból, amely e közhelyszerű, nevetségesen egyszerűnek tűnő hármas kritériumrendszernek nem tudott megfelelni. Most persze …
Ma helyezték örök nyugalomra az Olaszországban elhunyt Zwack Pétert. Többek között a Zwack Unicum igazgatóságának elnöke, országgyűlési képviselő, washingtoni nagykövet volt. Gyászmiséjét Várszegi Asztrik pannonhalmi főapát celebrálta a budapesti Szent István Bazilikában. A sokoldalú üzletember életének a gasztronómia világához kötődő szeletét kívánjuk e helyen kiemelni.
Aki a Zwack család tokaji szőlőbirtokára érkezik, az biztosan különleges élményekkel távozik majd, főképp, ha sikerül összeismerkednie Zwack Izabellával és családjával, illetve igazán üde színfolt Domokos Attila birtokigazgató, borász is, aki a szakmaiságával könnyedén levesz bárkit a lábáról. És akkor még a borokról nem is esett szó, pedig azok is nagyon fontos részei a birtok …
A múlt héten zajló London Wine Fair-en hirdették ki a Decanter World Wine Awards eredményeit. Hazánk immár önálló régióként szerepel, így négy trófea is a mi hatókörünkbe került: a legjobb 10 font alatti és feletti fehérek mellett, a 10 font feletti vörös, valamint édes magyar borok is külön trófeában részesülnek. Az idei év azonban nemcsak …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
