Hazánkban az Európai Uniós csatlakozás óta hét eredetvédett pálinka létezik: a békési szilvapálinka, a kecskeméti barackpálinka, a szatmári szilvapálinka, a szabolcsi almapálinka, a gönci barackpálinka, az újfehértói meggypálinka és a göcsei körtepálinka. A sor első tagja a Kőrösök-völgyének 30 kilométeres körzetében terem, és a legalább 50%-ban vörös szilvából álló cefrét hagyományos módon főzik le. Alábbi …
Mi sem bizonyítja jobban a pálinkák egyre nagyobb népszerűségét, minthogy a téma mind több megjelenést követel ki magának, így míg tavaly csak egy párlatversennyel foglalkoztunk, addig – bár a tavaszi borverseny áradatban kicsit megkésve – ebben az évben az országos pálinka verseny eredményeiről is tájékoztatást szeretnénk adni. A versenyt azért sem hagyhatjuk figyelmen kívül, mert …
Hazánkban az Európai Uniós csatlakozás óta hét eredetvédett pálinka létezik: a békési szilvapálinka, a kecskeméti barackpálinka, a szatmári szilvapálinka, a szabolcsi almapálinka, a gönci barackpálinka, az újfehértói meggypálinka és a göcsei körtepálinka. A sor első tagja a Kőrösök-völgyének 30 kilométeres körzetében terem, és a legalább 50%-ban vörös szilvából álló cefrét hagyományos módon főzik le. Alábbi …
Mi sem bizonyítja jobban a pálinkák egyre nagyobb népszerűségét, minthogy a téma mind több megjelenést követel ki magának, így míg tavaly csak egy párlatversennyel foglalkoztunk, addig – bár a tavaszi borverseny áradatban kicsit megkésve – ebben az évben az országos pálinka verseny eredményeiről is tájékoztatást szeretnénk adni. A versenyt azért sem hagyhatjuk figyelmen kívül, mert …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
