Az Ökumenikus Segélyszervezettel együttműködve a Bock Borászat közel ötezer darab Bock Kékszőlőmag Mikroőrleményt és Tablettát juttat el a koronavírus-járványban legjobban veszélyeztetett időseket gondozó szociális intézményeknek.
Az Ökumenikus Segélyszervezettel együttműködve a Bock Borászat közel ötezer darab Bock Kékszőlőmag Mikroőrleményt és Tablettát juttat el a koronavírus-járványban legjobban veszélyeztetett időseket gondozó szociális intézményeknek.
Fiona Morrison Master of Wine a világ 10 legjelentősebb borászcsaládjáról szóló 10 Great Wine Families könyve alapján tartottak azonos című mesterkurzust a februári Winelovers Grandon.
92 éves korában, március 17-én elhunyt Michael Broadbent Master of Wine, borkritikus, borszakíró, a világ egyik meghatározó boros szakembere. Villányban a borvidék prémium márkája, a Villányi Franc kapcsán előszeretettel szoktak hivatkozni a 2000-ben a Decanterben megjelent cikkére, amiben azt írja: „a cabernet franc megtalálta a természetes otthonát Villányban”. Bővebb portrét sikerekben gazdag életpályáról és egy kellemetlen szakmai …
92 éves korában, március 17-én, otthonában elhunyt Michael Broadbent borkritikus, író, az újkori boraukciók atyja, a világ egyik meghatározó boros szakembere. Gazdag pályafutása egy véletlennel indult, egy kellemetlen ügy sem tudta megtörni, és közben még egy biciklit is sikerült világhírűvé tennie.
Március 11-én 52. alkalommal került megrendezésre a Villányi borverseny. Az idei megmérettetésen összesen 308 bor szállt ringbe, amelyből 58 fehér, 2 siller, 33 rozé és 215 vörös mintát neveztek a térség kisebb és nagyobb bortermelői. A versenyen összesen 81 aranyérem és 6 nagyarany érem született. Az abszolút győztesnek járó champion díjat ezúttal a Vylyan Szőlőbirtok …
A Csubák Családi Pincészet, a Koch Csaba Vinart Pincészet, a Paulus Molnár Borház és a Szentpéteri Borpince egy-egy bora kapta a XIX. Országos Syngenta Borversenyen a legjobbaknak járó SynVino-díjakat a verseny siófoki díjátadóján. A XIX. Országos Syngenta Borversenyen 555 bor (313 fehér, 155 vörös, 87 rozé) mérettette meg magát Zalától Tokajig. A legtöbb nevezés …
A Winelovers Grandon tartott mesterkurzusa apropóján interjút adott a Vinoportnak Steven Spurrier, aki 1976-ban alapjaiban változtatta meg a borvilágot. Állítja, ma már nem tudna ekkora felfordulást okozni. Mesélt a saját angliai pezsgőprojektjéről, de a Villányi borvidék számára is volt egy javaslata.
A családi borászatok fennmaradásának kulcsa, ha sikerül megnyerni a fiatal generációt a szakmának, az idősebbek pedig megfelelően és időben át tudják adni a feladatokat az utánuk jövőknek. Elsőre nehéznek tűnik, de a jelek szerint a magyar családi pincészetek ezen a téren is jól teljesítenek. Hét olyan családi borászat fiatal szakemberével beszélgettünk a generációs különbségek áthidalásáról, …
A Magyar Borszakírók Köre negyedik alkalommal osztotta ki a Magyar Bor Nagydíjat. Egy fehér- és egy vörösbor kapta meg a kitűntetést azon tételek közül, amelyeket a szervezet tagjai a tavalyi év során kóstoltak. Fehérbor kategóriában a Szászi Birtok 2015-ös Szigligeti Kabócás Olaszrizlingje, a vörösborok között pedig a villányi Tiffán's Pincészet Grande Selection 2015-ös házasítás nyert. …
2019 eseménydús boros év van, ez jól látszik a szokásos év végi válogatásunk sokszínűségén. Az itt listába szedett cikkek mit sem veszítettek aktualitásukból.
Az Ökumenikus Segélyszervezettel együttműködve a Bock Borászat közel ötezer darab Bock Kékszőlőmag Mikroőrleményt és Tablettát juttat el a koronavírus-járványban legjobban veszélyeztetett időseket gondozó szociális intézményeknek.
Fiona Morrison Master of Wine a világ 10 legjelentősebb borászcsaládjáról szóló 10 Great Wine Families könyve alapján tartottak azonos című mesterkurzust a februári Winelovers Grandon.
92 éves korában, március 17-én elhunyt Michael Broadbent Master of Wine, borkritikus, borszakíró, a világ egyik meghatározó boros szakembere. Villányban a borvidék prémium márkája, a Villányi Franc kapcsán előszeretettel szoktak hivatkozni a 2000-ben a Decanterben megjelent cikkére, amiben azt írja: „a cabernet franc megtalálta a természetes otthonát Villányban”. Bővebb portrét sikerekben gazdag életpályáról és egy kellemetlen szakmai …
92 éves korában, március 17-én, otthonában elhunyt Michael Broadbent borkritikus, író, az újkori boraukciók atyja, a világ egyik meghatározó boros szakembere. Gazdag pályafutása egy véletlennel indult, egy kellemetlen ügy sem tudta megtörni, és közben még egy biciklit is sikerült világhírűvé tennie.
Március 11-én 52. alkalommal került megrendezésre a Villányi borverseny. Az idei megmérettetésen összesen 308 bor szállt ringbe, amelyből 58 fehér, 2 siller, 33 rozé és 215 vörös mintát neveztek a térség kisebb és nagyobb bortermelői. A versenyen összesen 81 aranyérem és 6 nagyarany érem született. Az abszolút győztesnek járó champion díjat ezúttal a Vylyan Szőlőbirtok …
A Csubák Családi Pincészet, a Koch Csaba Vinart Pincészet, a Paulus Molnár Borház és a Szentpéteri Borpince egy-egy bora kapta a XIX. Országos Syngenta Borversenyen a legjobbaknak járó SynVino-díjakat a verseny siófoki díjátadóján. A XIX. Országos Syngenta Borversenyen 555 bor (313 fehér, 155 vörös, 87 rozé) mérettette meg magát Zalától Tokajig. A legtöbb nevezés …
A Winelovers Grandon tartott mesterkurzusa apropóján interjút adott a Vinoportnak Steven Spurrier, aki 1976-ban alapjaiban változtatta meg a borvilágot. Állítja, ma már nem tudna ekkora felfordulást okozni. Mesélt a saját angliai pezsgőprojektjéről, de a Villányi borvidék számára is volt egy javaslata.
A családi borászatok fennmaradásának kulcsa, ha sikerül megnyerni a fiatal generációt a szakmának, az idősebbek pedig megfelelően és időben át tudják adni a feladatokat az utánuk jövőknek. Elsőre nehéznek tűnik, de a jelek szerint a magyar családi pincészetek ezen a téren is jól teljesítenek. Hét olyan családi borászat fiatal szakemberével beszélgettünk a generációs különbségek áthidalásáról, …
A Magyar Borszakírók Köre negyedik alkalommal osztotta ki a Magyar Bor Nagydíjat. Egy fehér- és egy vörösbor kapta meg a kitűntetést azon tételek közül, amelyeket a szervezet tagjai a tavalyi év során kóstoltak. Fehérbor kategóriában a Szászi Birtok 2015-ös Szigligeti Kabócás Olaszrizlingje, a vörösborok között pedig a villányi Tiffán's Pincészet Grande Selection 2015-ös házasítás nyert. …
2019 eseménydús boros év van, ez jól látszik a szokásos év végi válogatásunk sokszínűségén. Az itt listába szedett cikkek mit sem veszítettek aktualitásukból.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
