A terület a világörökségi címet a szőlőtermesztési – és borkészítési kultúra hatékony megőrzésért érdemelte ki. Ezen a területen került elő a mai szőlőfajták ősének tartott miocén-kori ősszőlő levéllenyomata – mintegy ezzel is bizonyítva, hogy Tokajban a szőlő őshonos növény.
Sokan gondolnák, hogy ezt az írást itt be is lehetne fejezni, hiszen a muzulmán vallás tiltja az alkohol, különös képpen a bor fogyasztását. Lényegében igazuk is van, de mint mindig akadnak kivételek és ez is egy ilyen eset.
Az Ószövetség szerint az első borász Noé volt, aki az özönvíz elöl megmentette a szőlőtőkét, majd az első erjesztett alkoholos italt a szőlőből állította elő vagyis a bort is neki tudatosítják. És a mámorító hatását is ő érezhette először a sátra közepén. A bor szerepe különbözö jelentéségű és erősségű az egyes vallásokban. Egy azonban bizonyos, …
Egyértelmű, hogy a szemünkkel látjuk a bort, az orrunkkal érezzük az illatát, a nyelvünkkel ízleljük és érezzük az aromákat-ízeket. Látás-szaglás-ízlelés… és a hallás a negyedik érzékszervünk milyen szerepet tölt be?
A legtöbb bortermelő nemzet a latin vinum szóból eredeztetik a bor szót. Németül Wein, franciául le vin, vino spanyolul és olaszul, stb. De nem így a magyarok, akiknek saját szavuk van, arra az italra, amely a szőlő levének alkoholos erjedésén keresztül jön létre, a bor. Továbbá pedig tudomásom szerint az egyetlen nemzet, amelynek Himnuszában megemlítik …
Pajzán, vicces gyűjtemény az egyes borfajtákról, és azok elképzelt születéséről. A szürkebarát és a leányka csinálja a többi bort úgy, hogy a szürkebarát beteszi dugóját a leánykába.
A terület a világörökségi címet a szőlőtermesztési – és borkészítési kultúra hatékony megőrzésért érdemelte ki. Ezen a területen került elő a mai szőlőfajták ősének tartott miocén-kori ősszőlő levéllenyomata – mintegy ezzel is bizonyítva, hogy Tokajban a szőlő őshonos növény.
Sokan gondolnák, hogy ezt az írást itt be is lehetne fejezni, hiszen a muzulmán vallás tiltja az alkohol, különös képpen a bor fogyasztását. Lényegében igazuk is van, de mint mindig akadnak kivételek és ez is egy ilyen eset.
Az Ószövetség szerint az első borász Noé volt, aki az özönvíz elöl megmentette a szőlőtőkét, majd az első erjesztett alkoholos italt a szőlőből állította elő vagyis a bort is neki tudatosítják. És a mámorító hatását is ő érezhette először a sátra közepén. A bor szerepe különbözö jelentéségű és erősségű az egyes vallásokban. Egy azonban bizonyos, …
Egyértelmű, hogy a szemünkkel látjuk a bort, az orrunkkal érezzük az illatát, a nyelvünkkel ízleljük és érezzük az aromákat-ízeket. Látás-szaglás-ízlelés… és a hallás a negyedik érzékszervünk milyen szerepet tölt be?
A legtöbb bortermelő nemzet a latin vinum szóból eredeztetik a bor szót. Németül Wein, franciául le vin, vino spanyolul és olaszul, stb. De nem így a magyarok, akiknek saját szavuk van, arra az italra, amely a szőlő levének alkoholos erjedésén keresztül jön létre, a bor. Továbbá pedig tudomásom szerint az egyetlen nemzet, amelynek Himnuszában megemlítik …
Pajzán, vicces gyűjtemény az egyes borfajtákról, és azok elképzelt születéséről. A szürkebarát és a leányka csinálja a többi bort úgy, hogy a szürkebarát beteszi dugóját a leánykába.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
