A világjárvány az életünk minden részére bekúszott. Zárnak az iskolák, otthon kell maradni a gyerekkel, nem tudunk bevásárolni, és az adventi szezon alatt megszokott, karácsonyi vásárokon korzózós délutánoknak is valószínűleg annyi. Az élettér beszűkülése a borászatok számára is komoly következményekkel jár. A most induló két részes sorozat első részében egy olasz kis pince olyan ötletét …
Elszámította magát az acélipar, ennek isszák most meg a levét a gyártók és végső soron a szőlőtermesztők.
A tervek szerint november végén zárul le az a dollárban is milliárdos nagyságrendű üzlet, amelyről még két éve döntöttek a Constellation Brands és az E&J Gallo tulajdonosai.
Tokajban november 30-án zárul az az állami beruházással megvalósult projekt, aminek keretében három településen közösségi feldolgozókat adtak át. Mindez jelentős változásokat hozhat a borvidék életében.
Újabb pezsgőpincészet került a Nicolas Feuillatte szövetkezeti csoport kötelékébe.
Gróf Buttler, Árvay, Vesztergombi. Lisicza, Gere, Árvay, Jekl, Szőllősy, Simon, Ikon borok sorakoznak pár száz forintért az egyik szombathelyi szupermarket polcain. Borok? Ezek zöme már aligha nevezhető chardonnay-nak, sauvignon blanc-nak, pinot noir-nak, vagy éppen kékfrankos rosénak.
A gourmet, azaz ínyenc szemléletmód mellett olyan élelmiszereket kerestek a november elején megnyílt Delizia Gourmet & More alapítói, amelyek kézműves szemlélettel készülnek, egészségesek, sőt akár gyógyító tulajdonságokkal bírnak. Az üzlet vezetői úgy gondolják, hogy egy család számára nemcsak a termékek élvezeti értéke számít, hanem az is fontos, ha például biogazdálkodás keretében állították elő azokat. A …
Van, aki viszolyog, ha meghallja a lehetőséget, de van olyan is, akinek szeme felcsillan ugyanettől, amelyet egy bor és csokoládé összekóstolása okozhat. Mára hazánkban egyre több borbár nyílik, ahol a tulajdonos vagy a sommelier szakember különböző elvek alapján válogatja össze a kínálatot, csokoládé boltok is jelen vannak már a hazai kínálatban, azonban e kettő egyesítéséről …
Akik szívesen járnak piacra, hogy magyar gazdák magyar termékeit vásárolják, ezzel ételeikhez kiváló alapanyagokat használhassanak fel, nos, nekik biztosan öröm, ha nem csak szombaton vagy az időszakosan jelentkező kitelepüléseken vásárolhatnak, hanem akár hét közben is szert tehetnek egy hamisítatlan baracklekvárra, ha betérnek a már 10 hónapja üzemelő Stelázsiba.
A világjárvány az életünk minden részére bekúszott. Zárnak az iskolák, otthon kell maradni a gyerekkel, nem tudunk bevásárolni, és az adventi szezon alatt megszokott, karácsonyi vásárokon korzózós délutánoknak is valószínűleg annyi. Az élettér beszűkülése a borászatok számára is komoly következményekkel jár. A most induló két részes sorozat első részében egy olasz kis pince olyan ötletét …
Elszámította magát az acélipar, ennek isszák most meg a levét a gyártók és végső soron a szőlőtermesztők.
A tervek szerint november végén zárul le az a dollárban is milliárdos nagyságrendű üzlet, amelyről még két éve döntöttek a Constellation Brands és az E&J Gallo tulajdonosai.
Tokajban november 30-án zárul az az állami beruházással megvalósult projekt, aminek keretében három településen közösségi feldolgozókat adtak át. Mindez jelentős változásokat hozhat a borvidék életében.
Újabb pezsgőpincészet került a Nicolas Feuillatte szövetkezeti csoport kötelékébe.
Gróf Buttler, Árvay, Vesztergombi. Lisicza, Gere, Árvay, Jekl, Szőllősy, Simon, Ikon borok sorakoznak pár száz forintért az egyik szombathelyi szupermarket polcain. Borok? Ezek zöme már aligha nevezhető chardonnay-nak, sauvignon blanc-nak, pinot noir-nak, vagy éppen kékfrankos rosénak.
A gourmet, azaz ínyenc szemléletmód mellett olyan élelmiszereket kerestek a november elején megnyílt Delizia Gourmet & More alapítói, amelyek kézműves szemlélettel készülnek, egészségesek, sőt akár gyógyító tulajdonságokkal bírnak. Az üzlet vezetői úgy gondolják, hogy egy család számára nemcsak a termékek élvezeti értéke számít, hanem az is fontos, ha például biogazdálkodás keretében állították elő azokat. A …
Van, aki viszolyog, ha meghallja a lehetőséget, de van olyan is, akinek szeme felcsillan ugyanettől, amelyet egy bor és csokoládé összekóstolása okozhat. Mára hazánkban egyre több borbár nyílik, ahol a tulajdonos vagy a sommelier szakember különböző elvek alapján válogatja össze a kínálatot, csokoládé boltok is jelen vannak már a hazai kínálatban, azonban e kettő egyesítéséről …
Akik szívesen járnak piacra, hogy magyar gazdák magyar termékeit vásárolják, ezzel ételeikhez kiváló alapanyagokat használhassanak fel, nos, nekik biztosan öröm, ha nem csak szombaton vagy az időszakosan jelentkező kitelepüléseken vásárolhatnak, hanem akár hét közben is szert tehetnek egy hamisítatlan baracklekvárra, ha betérnek a már 10 hónapja üzemelő Stelázsiba.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
