Az őszi boros szezon a főváros környékén az Etyeki Piknikkel indul, amelyre szeptember 6-7-én kerül sor. A szervezők az őszi ízekre koncentrálnak majd, így lesz sonkakóstoló, klasszikus és egzotikus leveskínálat és bográcsban főtt nyár végi, ősz eleji lecsó. Mindezek mellett természetesen kóstolhatóak lesznek az újhegyi, a szépvölgyi pincék és a vendégborászatok borai. Ráhangolódásképp öt kvízkérdést …
Magyarországon évente mintegy 25 millió palack pezsgő pukkan ki (persze ebbe a számba beletartoznak a diszkréten, hang nélkül nyíló üvegek is), amiből 8 milliót a Törley Pezsgőpincészet és a hozzá kapcsolódó társvállalatok készítenek el. Az 1882-ben Törley József által Budafokon alapított cég mai utóda tehát az ország pezsgőforgalmának közel egyharmadáért felel. Lássuk, hogy 2008. kapcsán …
Százötven évvel ezelőtt, 1858. január 10-én született meg Törley József. A bácskai gazdálkodó, Törley Bálint harmadik fia Grazban tanulta ki a pezsgőkészítés csínját-bínját, majd nem kisebb helyen, mint egyenesen Rheimsben, Champagne szívében alapította meg pezsgőházát. Egy alapbor beszerző körútján vetődött el Budafokra, és rögtön felismerte, hogy a hely kivételes adottságokkal rendelkezik, és pont olyan bort …
Az őszi boros szezon a főváros környékén az Etyeki Piknikkel indul, amelyre szeptember 6-7-én kerül sor. A szervezők az őszi ízekre koncentrálnak majd, így lesz sonkakóstoló, klasszikus és egzotikus leveskínálat és bográcsban főtt nyár végi, ősz eleji lecsó. Mindezek mellett természetesen kóstolhatóak lesznek az újhegyi, a szépvölgyi pincék és a vendégborászatok borai. Ráhangolódásképp öt kvízkérdést …
Magyarországon évente mintegy 25 millió palack pezsgő pukkan ki (persze ebbe a számba beletartoznak a diszkréten, hang nélkül nyíló üvegek is), amiből 8 milliót a Törley Pezsgőpincészet és a hozzá kapcsolódó társvállalatok készítenek el. Az 1882-ben Törley József által Budafokon alapított cég mai utóda tehát az ország pezsgőforgalmának közel egyharmadáért felel. Lássuk, hogy 2008. kapcsán …
Százötven évvel ezelőtt, 1858. január 10-én született meg Törley József. A bácskai gazdálkodó, Törley Bálint harmadik fia Grazban tanulta ki a pezsgőkészítés csínját-bínját, majd nem kisebb helyen, mint egyenesen Rheimsben, Champagne szívében alapította meg pezsgőházát. Egy alapbor beszerző körútján vetődött el Budafokra, és rögtön felismerte, hogy a hely kivételes adottságokkal rendelkezik, és pont olyan bort …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
